Erdbeer Gsälz mit Bregala (Stücke) 400g
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Erdbeer (66%), Zucker, Geliermittel: Pektin,
Säurungsmittel: Zitronensäure, Konservierungsstoff: Sorbinsäure
Das Gsälz enthält Fruchtstücke.
Wir scheniden die Erdbeeren klein und lassen sie über Nacht mit dem Zucker ziehen.
Die Erdbeeren werden dann im eigenen Saft gekocht und nicht püriert.